by: adminPosted on:

Як заварювати чай пуер у брикетах?

Як заварювати пуер протокою?

Як заварювати чай:

  1. Закип'ятити воду, обдати окропом ємність для заварювання.
  2. Засипати в чайник або типот чайне листя, залити окропом, щільно закрити.
  3. Для першого протоки або промивання наполягати листя 10-20 секунд.
  4. При наступних заварюваннях витримувати від 1-2 хвилини, потім розлити по чашках.

Чи можна заварювати чай пуер у термосі?

Для заварювання пуера в самому термосі – Покладіть його в пропорції 1-3 грами пуера на 100мл. Промийте чай невеликою кількістю гарячої води, це очистить пуер від чайного пилу та розкриє сухий лист. Залийте шу пуер гарячою водою та закрийте термос.

Як зберігати заварений пуер?

Як зберігати чай пуер?

  1. Зберігайте пуер при кімнатній температурі, не вище 25 градусів, і при вологості близько 60%, тоді чай не пересушиться і не запліснявіє.
  2. Чай повинен «дихати», особливо це стосується шен пуера, тому не поміщайте млинці або розсипний чай у целофанові пакети.

Чи потрібно розбавляти пуер?

Справжній, якісний китайський чай не потрібно розбавляти водою або додавати в нього цукор – це знищить справжній смак чаю та його корисні властивості. У зелений чай, червоний чи шу пуер можна додавати молоко чи мед.

Як правильно приготувати пуер?

Як правильно заварювати чай пуер у заварювальному чайнику (150-250 мл)? 1 порцію то ча розм'якшують окропом протягом 5-10 секунд, потім зливають заварку. Місткість заповнюють гарячою водою (90℃) і томлять під кришкою 20 секунд. Потім із чайника готовий напій розливають по піалах.

Скільки класти пуера?

Для того, щоб смак чаю повною мірою розкрився, достатньо взяти 3-5 г заварки (1-2 чайні ложки) на 150 мл води. ПуерЯк і будь-який інший класичний китайський чай, прийнято наполягати в чайнику або гайвані (спеціальна чаша з кришкою) з ісинської глини об'ємом 100-150 мл.

Як заварювати пуер у таблетках у термосі?

Як заварювати пуер у таблетках

  1. 1-2 таблетки спочатку слід розмочити окропом, а потім покласти в термос.
  2. Залити водою температурою 90-95 градусів та наполягати 1.5 – 2 години.
  3. Якщо протягом наступної години чай не випити, то краще його відокремити від заварювання. Інакше настій може стати надто міцним та почати гірчити.