Основними стравами були різдвяний хліб (сочень), сочиво та рисова каша – кутя. Обов'язково подавали горіхи, мед, сухофрукти, ягідні напої. Господині готували непарна кількість страв або рівно 12 – за кількістю місяців на рік. З язичницьких часів збереглася традиція запрошувати до різдвяної трапези душі предків.
Зміст:
Як прийнято святкувати Різдво у Росії?
Як в Росії відзначають Різдво Христове Вночі в церкві проводяться всенічні чування, на початку святкового дня влаштовуються урочисті богослужіння і вшановується пам'ять Христа і Божої Матері. Коли настає велике свято, християни зазвичай обмінюються словами: «Христос народився!».
Що готували на Різдво до революції?
До революції до Різдво пекли пироги з капустою, рибою, м'ясом, куркою, індичкою, качкою та візигою. Робили це у сім'ях з будь-яким достатком. Під час рясних святкових застіль у дворянських і купецьких будинках можна було знайти заливного порося, смаженої гуски з яблуками та стегенця холодної телятини.
Що готували на Русі на Різдво?
Увечері під Різдво, в Святвечір, готували сочиво – кашу з зерен пшениці, присмачену медом, і ароматний напій – звар з сушених груш, яблук і слив.
Що святкували слов'яни на Різдво?
всі слов'яни, як і народи Європи, святкували дні зимового сонцевороту («Сонце на літо, зима на мороз») починаючи з 25 грудня. У християнській традиції це Різдво, у південних слов'ян – Божич, "син Бога".
Що люди роблять перед Різдвом?
Різдво – свято, коли вся сім'я разом збирається за спільним столом. Святвечір закінчувався Різдвяний піст і в саме свято Різдва віруючі пригощаються смачними стравами. У ніч із 6 на 7 січня перед православним Різдвом люди зазвичай не спали: ходили з дому до хати, пригощалися та колядували.
Які є традиції на Різдво?
Різдво Здавна супроводжувалося яскравими народними звичаями, а ще він вважається одним з головних сімейних свят. Цього дня прийнято вітати одне одного та дарувати подарунки. Найголовніша традиція – в Різдво всюди запалюють свічки та ставлять прикрашені ялинки, символ євангельського дерева.
Як має виглядати різдвяний стіл?
Ідеальний різдвяний стіл: 7 страв, які варто приготувати
- Качка, запечена з овочами різдвяний стіл обов'язково має стояти фірмова страва. …
- Вареники з картоплею …
- Класичний вінегрет.
- Заливна риба …
- Запечене яблуко з сухофруктами та горіхами.
- Домашній кекс.
- Компот із сухофруктів та брусниці