Зміст:
- 1 Скільки потрібно оцту на літрову банку огірків?
- 2 Скільки солі на одну літрову банку огірків?
- 3 Скільки потрібно покласти оцту на півтора літрову банку огірків?
- 4 Скільки есенції на 1 літр води?
- 5 Скільки в 1 столовій ложці оцту?
- 6 Скільки оцту для маринування огірків?
- 7 Скільки солі потрібно на трилітрову банку?
Скільки потрібно оцту на літрову банку огірків?
На 1-літрову банку покласти 2 ст. л. 9% їдальні оцту, головку цибулі, 1-2 зубчики часнику, 2-3 горошини чорного перцю, гвоздику, лавровий лист, 15-20г свіжої пряної зелені (листя хрону, кріп, петрушку, селера, естрагон тощо).
Скільки солі на одну літрову банку огірків?
на літрову банку – води приблизно 500-600 мл, на півторку приблизно 1 літр, на 3-х літрову приблизно 1,5-2 літри. Це залежить від розміру огірків та щільності укладання. Пройшло 15-20 хв., воду зливаю назад у каструлю, ставлю на вогонь і додаю цукор, сіль, із розрахунку на літр – 2 ст. л.
Скільки потрібно покласти оцту на півтора літрову банку огірків?
У 1,5–літрову баночку потрібно 50 мл оцту (на 3-х літрову банку йде 100 мл, а якщо у Вас літрові банки, потрібно 30-40 мл).
Скільки есенції на 1 літр води?
Є й інші пропорції есенції для маринаду: 1 літр води, 35 грам солі, 50 грам цукру, 1 чайна ложка есенції.
Скільки в 1 столовій ложці оцту?
В 1 столовій ложці є 15 грам оцту. У десертній ложці приблизно 10 грам столового оцту. У чайній ложці буде 5 грам столового оцту.
Скільки оцту для маринування огірків?
Мариновані огірки з оцтом на зиму
- огірки (залежно від розміру) 12-17 шт.
- оцет столовий 9% 50 мл
- листя яблуні, вишні, смородини, по 1 шт.
- лаврушка 2 шт.
- часник 3 зубчики
- чорний перець запашний 5 шт.
- листя хрону 1 шт.
- гілочки кропу із парасольками 1-2 шт.
Скільки солі потрібно на трилітрову банку?
У рецепті «Солені хрустки» даються такі пропорції: «Розрахунок для (трилітрові банки 50-60 г солі)».